Rebsorten : Gewurztraminer
Süßeskala : Sweet mellow
Verkostungskommentar :
Einmal fermentiert, lässt die langsame Reifung des Weins die vielen Düfte und Düfte von kandierten und exotischen Früchten ausdrücken, die an Fruchtnudeln, Litschis, Mangos erinnern … Dieser Nektar wird sich jahrelang verbessern.
Wein-Essen-Paarungen :
Es wird mit außergewöhnlichen Gerichten genossen, sowohl mit süßen als auch herzhaften Gerichten, Foie Gras, exotischen Küchen, Desserts.