Riesling Sélection Grains Nobles 2015 (50 cl)

€18,50

Botschafter der elsässischen Weine, mit einem moderaten Produktionsertrag, Riesling offenbart eine Palette von frischen und fruchtigen Aromen der Rebsorte

Familie	Weichheit Likörweine
Alkoholgehalt	12,5°
Zucker	80g/l
Haltbarkeit	10 Jahre

Beschreibung

Rebsorten : Riesling
Süßeskala : Süße und süße Weißweine

Verkostungskommentar :
Es ist ein „herber“ Wein, der Frische und Süße, sowohl süß als auch fruchtig, mit Noten von exotischen Früchten wie Ananas oder Mango kombiniert.

Wein-Essen-Paarungen :
Überraschend mit einem süßen und herzhaften Aperitif, wird es exotische Küchen mit würzigen Düften, aber auch einem Kuchen oder Streusel mit Mirabelles oder Quetsches d’alsace perfekt begleiten

Die Rebsorte

Es ist eine Rebsorte, die im Rheintal im Rheingau beheimatet ist. Sie ist eine der edlen Rebsorten des Elsass. Aus überreiften Trauben konzentrieren sich die Aromen und der Zucker und gebären die späte Ernte

Die späte Ernte ist eine Genehmigung, erst nach zwei Jahren der Ausarbeitung und Reifung im Keller kann es eine Genehmigung beanspruchen.