Crémant Blanc Brut
€8,60
Seine Finesse und Fruchtigkeit, gibt einen sehr angenehmen und geschätzten Crémant
| Familie |
sprudelnd |
|---|---|
| Alkoholgehalt |
12,5° |
| Zucker |
7 g/l |
Rebsorten : Pinot Blanc, Auxerrois
Süßeskala : Trocken
Verkostungskommentar :
Frisch mit leichten Aromen mit einer Brioche-Seite im Mund. Feine und anhaltende Blase. Ideal als Aperitif, als Cocktail-Dinner oder zu einer ganzen Mahlzeit.
Wein-Food-Paarungen :
Als Aperitif oder zu einem frischen und fruchtigen Dessert, Obstsalat, Erdbeerkuchen
Die Rebsorte
Crémant d’Alsace verdankt seine Finesse und Originalität der elsässischen Rebsorte und den besonderen trockenen und sonnigen klimatischen Bedingungen. Vinifiziert nach der traditionellen Champagner-Methode, unterscheidet es sich nur in den Rebsorten, die für seine Herstellung der Familie der Pinots (weiß, Auxerrois) verwendet werden, was ihm Delikatesse und Flexibilität verleiht. Nach der Gärung im Fass findet das „Schäumen“ dank einer zweiten Gärung in der Flasche selbst auf natürliche Weise statt
