Gewurztraminer Lieu Dit Mittel Aue 2023 – BIO
€10,50
C’est le plus expressif des vins d’Alsace.
| Type de vin | Riche et tendre |
|---|---|
| Degré d'alcool | 13,5° |
| Sucre résiduel | 60g/l |
| Durée de garde | 5 à 8 ans |
Description
Encépagement : Gewurztraminer
Échelle de sucrosité : Vin blanc riche et tendre
Commentaire de dégustation :
Vin blanc, fruité, plus aromatique et rond, on retrouve les arômes de roses et de fruits mûrs, intense au nez et en bouche.
Accords vins-mets :
Idéal en apéritif ou avec du Foie Gras, des plats épicés, des fromages fort de type munster ou roquefort et en dessert.
Cépage
Cépage
Il est planté sur les meilleurs terrains à Gewurztraminer des communes de Goxwiller et Bourgheim. C’est un terroir lourd argilocalcaire exposé Sud-Est, ce qui lui donne un caractère particulièrement riche et intense.
