Encépagement : Chardonnay
Échelle de sucrosité : Vin sec
Commentaire de dégustation :
Ce crémant d’Alsace tire son originalité au cépage Chardonnay, ce qui donne un vin effervescent aux fines bulles persistantes, une belle robe de couleur jaune aux reflets dorés, un nez raffiné, une bouche gourmande avec ses notes briochées, et ses nuances de fruits secs.
Accords vins-mets :
Idéal à l’apéritif, produits de la mer ou pour un dessert fruité, ou chocolaté.