Gewurztraminer, Spécial SEC ! 2020

€8,70

C’est le plus expressif des vins d’Alsace.

Type de vin	Riche et tendre
Degré d'alcool	14°
Sucre résiduel	13g/l

Description

Encépagement : Gewurztraminer
Échelle de sucrosité : Vin blanc riche et tendre

Commentaire de dégustation :
Vin blanc, fruité, arômes de roses et de fruits mûrs, intense au nez et en bouche.

Accords vins-mets :
Idéal en apéritif ou avec du Foie Gras, des plats épicés, des fromages fort de type munster ou roquefort et en dessert.

Cépage

Le Gewurztraminer est le roi des cépages alsaciens, c’est un cépage à grains roses, de la famille des Traminers. Il est aussi appelé savagnin rose aromatique. Son histoire est longtemps confondue avec celle du savagnin rose et pour cause : il est issu de ce dernier cépage dont il est une variété plus aromatique.