Gewurztraminer, Spécial SEC ! 2020
€8,70
C’est le plus expressif des vins d’Alsace.
Type de vin |
Riche et tendre |
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Degré d'alcool |
14° |
Sucre résiduel |
13g/l |
Description
Encépagement : Gewurztraminer
Échelle de sucrosité : Vin blanc riche et tendre
Commentaire de dégustation :
Vin blanc, fruité, arômes de roses et de fruits mûrs, intense au nez et en bouche.
Accords vins-mets :
Idéal en apéritif ou avec du Foie Gras, des plats épicés, des fromages fort de type munster ou roquefort et en dessert.
Cépage
Cépage
Le Gewurztraminer est le roi des cépages alsaciens, c’est un cépage à grains roses, de la famille des Traminers. Il est aussi appelé savagnin rose aromatique. Son histoire est longtemps confondue avec celle du savagnin rose et pour cause : il est issu de ce dernier cépage dont il est une variété plus aromatique.