Das Rot von Ottrott 2020

11,20

Ottrott ist ein fruchtiger Rotwein, der sehr angenehm zu trinken ist und auch ein gutes Alterungspotenzial hat

Familie

Kosten und trocken

Alkoholgehalt

12°

Zucker

0g/l

Haltbarkeit

5 bis 10 Jahre

Beschreibung

Rebsorten : Pinot Noir
Süßeskala : Frischer und fruchtiger Rotwein

Verkostungskommentar:
Schöne Balance im Mund, es ist ein trockener und fruchtiger Wein mit Aromen von roten Früchten und einer leicht gerblichen Seite.

Wein-Essen-Paarungen:
Zu genießen mit rotem Fleisch, Wild und Käse.

Die Rebsorte

Die Rebsorte

Das Rot von Ottrott ist ein Pinot Noir, der in der Stadt Ottrott am Eingang des Tals am Hang gepflanzt wurde, auf einem Terroir mit kühlem Klima, bekannt für sein Terroir und seine für seine Reifung günstige Exposition, sein Ertrag ist begrenzt, um das Terroir am besten auszudrücken. 

Es ist mäßig tanninhaltig, mit einer typischen Fruchtigkeit und einer angenehmen Frische.