Pinot Gris 2019
€8,20
Unter den aromatischsten Weinen des Elsass ist es ein Wein, der „überall leicht zu heiraten ist
| Familie |
Reich und zart |
|---|---|
| Alkoholgehalt |
12,5° |
| Zucker |
12g/l |
Beschreibung
Rebsorten : Pinot Gris
Süßeskala : Reichhaltige und zarte Weißweine
Verkostungskommentar:
Aromen von Pfirsich und Aprikose, mit einem Hauch von Unterholz, der je nach Jahrgang mehr oder weniger ausgeprägt ist. Es ist ein ausgewogener Wein, der sowohl frisch als auch strukturiert ist, mit einer Rundheit und einer typischen Fruchtigkeit
Wein-Food-Paarungen:
Es begleitet weißes und rotes Fleisch wie Schweine- oder Kalbbraten, Ente, Wild, eine Waldsauce, aber auch gekochten Käse wie Comté.
Die Rebsorte
Die Rebsorte
Pinot Gris ist eine der elsässischen „edlen Rebsorten“, vor 2007 hieß er „tokay-pinot-gris“ und vor 1984 „tokay d’Alsace“.
