Rebsorten : Sylvaner
Süßeskala : Trockene Weißweine und Mineralien
Verkostungskommentar :
Sehr frisch und leicht, mit einer dezenten Fruchtigkeit weiß der Sylvaner mehrjährig, angenehm und durstlöschend.
Wein-Essen-Paarungen :
Es kann Schalentiere und Krebstiere, gegrillten Fisch, Butter oder Sauce begleiten. Und es passt auch sehr gut zu Sauerkraut oder desalterant zu Schmelzkäse.