Sylvaner 2023 – BIO
€6,70
C’est le vin traditionnel alsacien qui accompagne les repas de tous les jours
Type de vin |
Frais et secs |
---|---|
Degré d'alcool |
12,5° |
Sucre résiduel |
3g/l |
Description
Encépagement : Sylvaner
Échelle de sucrosité : Vin blanc sec
Commentaire de dégustation :
Très frais et léger, avec un fruité discret le sylvaner sait se montrer vivace, agréable et désaltérant.
Accords vins-mets :
Il peut accompagner les coquillages et crustacés, les poissons grillés, au beurre ou en sauce. Et il se marie également très bien avec la choucroute, ou désaltérant avec le fromage fondu.
Cépage
Cépage
Le Sylvaner est un cépage blanc, facilement identifiable par la couleur verte qu’il arbore à maturité avec des rendements généreux.
Ses raisins offrent un vin d’Alsace frais et léger au caractère vif.