Sylvaner 2023 – BIO

6,70

C’est le vin traditionnel alsacien qui accompagne les repas de tous les jours

Type de vin

Frais et secs

Degré d'alcool

12,5°

Sucre résiduel

3g/l

Description

Encépagement : Sylvaner
Échelle de sucrosité : Vin blanc sec

Commentaire de dégustation :
Très frais et léger, avec un fruité discret le sylvaner sait se montrer vivace, agréable et désaltérant.

Accords vins-mets :
Il peut accompagner les coquillages et crustacés, les poissons grillés, au beurre ou en sauce. Et il se marie également très bien avec la choucroute, ou désaltérant avec le fromage fondu.

Cépage

Cépage

Le Sylvaner est un cépage blanc, facilement identifiable par la couleur verte qu’il arbore à maturité avec des rendements généreux.

Ses raisins offrent un vin d’Alsace frais et léger au caractère vif.