Pinot Blanc 2023 – BIO

7,20

Ce vin est agréable, finement aromatique, d’un goût simple et franc, il est à boire jeune et frais.

Type de vin

Frais et secs

Degré d'alcool

12,5°

Sucre résiduel

4g/l

Description

Encépagement : Pinot Blanc
Échelle de sucrosité : Vin blanc sec

Commentaire de dégustation :
Un nez frais et légèrement fruité, et en bouche une acidité mesurée. C’est un vin tendre et léger.

Accords vins-mets :
Pour les repas, il s’accorde très bien avec les crustacés, les poissons (en grillade, ou en sauce), les viandes blanches (volailles, rôties ou veau), et les fromages jeunes et de chèvres, ou fondues.

Cépage

Cépage

Il s’agit de la variété blanche du Pinot Noir, il est cultivé pour offrir des vins très équilibrés qui se caractérisent comme des vins blancs secs mais fruités.